El per què de l'austeritat de l'arquitectura gòtica catalana: l'ordre del Císter

"Aleshores, l'abat i els seus germans, no oblidant-se de la seva promesa, determinaten unànimement ordenar i guardar en aquell lloc la Regla de Sant Benet (...). I com que ni en la regla ni en la vida de Sant Benet trobaven que el sant legislador hagués posseït església o altars, oblacions o sepultures, o delmes d'altres, forns o molins, o granges o esclaus, ni tampoc que haguéssin enterrat allí als morts, a excepció de la seva germana, per això renunciaren a totes aquelles coses."

Exordium Cisterciensis cenobii